ในยุคที่นักเดินทางให้ความสำคัญกับความยั่งยืนมากขึ้น แนวคิด “Zero-Waste Hotel” หรือโรงแรมไร้ขยะ กลายเป็นเป้าหมายของธุรกิจโรงแรมที่ต้องการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ใช่แค่เรื่องการรีไซเคิลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการ ออกแบบ Amentities และบริการให้เป็นมิตรกับธรรมชาติ ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง
แต่คำถามคือ โรงแรม Zero-Waste สามารถทำได้จริงแค่ไหน? และ Amentities มีอะไรบ้างที่ช่วยลดขยะได้โดยไม่ลดคุณภาพการบริการ? บทความนี้มีคำตอบ
Amentities มีอะไรบ้างที่ช่วยลดขยะได้โดยไม่ลดคุณภาพการบริการ?
1. เปลี่ยนจากขวด Amentities ใช้แล้วทิ้ง เป็นระบบรีฟิล
หนึ่งในขยะที่เกิดขึ้นมากที่สุดในโรงแรมคือ ขวดแชมพู ครีมนวด และสบู่เหลวขนาดเล็ก ที่ใช้เพียงไม่กี่ครั้งแล้วถูกทิ้ง การเปลี่ยนมาใช้ ระบบรีฟิล (Refillable Dispensers) เป็นทางเลือกที่ช่วยลดขยะได้มหาศาล
ข้อดีของการใช้ระบบรีฟิล
- ลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง
- ลดต้นทุนในการสั่งซื้อ Amentities เป็นรายเดือน
- แขกรู้สึกถึงความหรูหราและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ตัวอย่างโรงแรมที่ใช้
- โรงแรม Marriott ได้เปลี่ยนมาใช้ขวดจ่ายสบู่แบบรีฟิลในทุกสาขาทั่วโลก
- Six Senses Resorts ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในขวดเซรามิกรีฟิล เพื่อลดการใช้พลาสติก
2. เลือก Amentities ที่ย่อยสลายได้หรือนำกลับมาใช้ใหม่
แทนที่จะใช้แปรงสีฟันพลาสติก หรือหวีพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง โรงแรมสามารถเลือก Amentities ที่ผลิตจากวัสดุย่อยสลายได้หรือใช้ซ้ำได้
Amentities ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- แปรงสีฟันไม้ไผ่ – ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ
- สบู่และแชมพูแบบก้อน – ลดการใช้ขวดพลาสติก
- ชุดโกนหนวดแบบไม้ หรือสแตนเลส – แข็งแรงและใช้ซ้ำได้
- หวีไม้ไผ่แทนหวีพลาสติก – ย่อยสลายง่ายและดูพรีเมียม
ตัวอย่างโรงแรมที่ใช้
โรงแรม 1 Hotels ใช้ Amentities จากไม้ไผ่และวัสดุรีไซเคิลทั้งหมด
Alila Resorts เปลี่ยน Amentities เป็นแบบ Zero-Waste ทั้งหมด ตั้งแต่แปรงสีฟันไปจนถึงสบู่
3. สบู่ก้อนรีไซเคิล – ใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่า
โรงแรมทั่วโลกใช้สบู่ก้อนขนาดเล็กให้แขก แต่เมื่อแขกออกจากโรงแรม สบู่เหล่านี้มักถูกทิ้งโดยที่ยังใช้ไม่หมด
ปัจจุบันมีโครงการรีไซเคิลสบู่ เช่น Clean the World ซึ่งรับสบู่ใช้แล้วจากโรงแรม มาทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และแปรรูปเป็นสบู่ก้อนใหม่สำหรับแจกจ่ายให้ชุมชนที่ขาดแคลน
แนวทางลดขยะจากสบู่ก้อน
- ใช้ สบู่ขนาดใหญ่ แทนสบู่ก้อนเล็กเพื่อลดการเหลือใช้
- ส่งต่อสบู่ใช้แล้วไปรีไซเคิลแทนการทิ้ง
- ใช้สบู่ที่ผลิตจาก วัตถุดิบธรรมชาติ เช่น น้ำมันมะพร้าว และไม่มีสารเคมีตกค้าง
ตัวอย่างโรงแรมที่ใช้
- โรงแรมในเครือ Hilton และ Hyatt ส่งสบู่ใช้แล้วไปรีไซเคิลกับ Clean the World
- Four Seasons ใช้สบู่ก้อนขนาดใหญ่เพื่อลดขยะ
4. ลดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งในห้องพัก
พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว เช่น ห่อพลาสติกของแก้วน้ำ ห่อรองเท้าแตะ หรือถุงขยะเล็กๆ ในห้องพัก ล้วนเป็นขยะที่ไม่จำเป็น
แนวทางลดพลาสติกในห้องพัก
- ใช้ แก้วน้ำและขวดน้ำแบบแก้วหรือสแตนเลส แทนขวดพลาสติก
- เปลี่ยนจาก ถุงขยะพลาสติกเป็นถุงกระดาษที่ย่อยสลายได้
- เปลี่ยนรองเท้าแตะพลาสติกเป็น รองเท้าแตะผ้า ที่แขกสามารถนำกลับบ้านได้
ตัวอย่างโรงแรมที่ใช้
- Six Senses Hotels & Resorts ไม่มีขวดพลาสติกในห้องพักเลย
- Zannier Hotels เปลี่ยนมาใช้ Amentities ที่เป็นวัสดุธรรมชาติ 100%
5. Amentities แบบ Reusable – ทางเลือกที่ดีต่อธุรกิจและสิ่งแวดล้อม
นอกจาก Amentities แบบย่อยสลายได้ โรงแรมสามารถเลือก Amentities ที่แขกสามารถนำกลับบ้านไปใช้ต่อได้ เช่น
Amentities ที่ใช้ซ้ำได้และสร้างความประทับใจ
- ขวดน้ำสแตนเลส – ใช้แทนขวดพลาสติกและให้แขกนำกลับบ้าน
- กระเป๋าผ้าสำหรับใส่ Amentities – ลดการใช้ถุงพลาสติก
Slippers แบบซักได้ – แขกนำกลับไปใช้ที่บ้านได้
ตัวอย่างโรงแรมที่ใช้
- The Peninsula Hotels แจกขวดน้ำสแตนเลสให้แขกแทนขวดพลาสติก
- Amilla Maldives Resort ใช้รองเท้าแตะผ้าคุณภาพดีที่แขกสามารถนำกลับบ้านได้
โรงแรม Zero-Waste เป็นไปได้ ถ้าเลือก Amentities ให้เหมาะสม
การลดขยะในโรงแรมไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องเริ่มจากการเลือก Amenities ที่ยั่งยืนและมีคุณภาพ Amentities มีอะไรบ้างที่ช่วยลดขยะและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้โรงแรม
โรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่เพียงแต่ช่วยโลก แต่ยังสร้างความประทับใจให้แขก และเป็นจุดขายที่แข็งแกร่งในยุคปัจจุบัน
ถึงเวลาเปลี่ยน Amentities โรงแรมของคุณให้ Zero-Waste แล้วหรือยัง?